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1.
台灣是個寶島之地，獨特的地理環境種植出各式風味的茶葉與農特產，都相當的出色，父親節即將到來，買個好茶送給平日忙於工作與家庭最辛苦的老爸。
位在中壢市中平路上的立昌茶行，在地經營已30多年，店裡所販售的各式台灣茶葉，都是老闆親自到茶園嚴選，看茶園、聞茶香與嚐茶味，才挑選的茶葉。
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2.
當台灣茶葉如烏龍、金萱、美人茶，與歐洲花草像是薰衣草、迷迭香、玫瑰結合，泡出來的茶香，會是怎麼樣的風味？
台灣南山茶園，特別選用歐洲花草和具有茶葉產銷履歷的台灣茶葉，以三角立體茶包，透過窨花製程，研發薰衣草玄米、洋柑菊烏龍等六種新式茶飲。
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3.
現在的台北街頭，雖是人手一杯茶飲料，但似乎與感受茶葉原味的距離有些疏遠，台北有間茶藝行，主人將對茶葉的熱情化為實體，開了間古意的小空間。
女主人說，喝茶，就像在享受美，茶就像水一樣，流動在生活中，喝茶，也許一開始感覺不深，就像伴侶一樣，每天跟茶生活、相處，會越來越熟悉。
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4.
路上飲料店多到數不清，都有紅茶、綠茶、烏龍茶，到底有甚麼不一樣？板橋有間飲料店選用Made in Taiwan茶葉，茶葉都是產地茶園直送。
店內的蜜香紅茶來自花蓮，經過小綠葉蟬這種昆蟲啃食過的茶樹，會讓茶葉中帶有特殊的蜜香味，每年產季、產量都有限，這在一般外帶飲料店可不常見。
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5.
地處台灣的中央地帶的南投，風光明媚、地靈人傑，也由於自然條件佳、氣候地形多變，其中「南投茶」更是最具代表性的農特產品。
南投縣政府將於2010年6月19起至27日止一連九天舉辦「2010南投世界茶業博覽會」，內容非常有特色，讓遊客體驗台灣茶的各種不同風貌。
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6.
又是喝好茶的時候了！南投縣茶商業同業公會於2010年6月5日舉辦春季比賽茶展售，濃濃茶香味吸引大批民眾搶喝特等好茶。
南投縣政府特別在6月19日至27日舉辦世界茶業博覽會，邀請各國來參加，讓世界都知道南投茶是最好的，南投更是台灣真正的「茶都」。
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7.
湖口鄉農會除了輔導農民有突出的表現之外，自己的研發團隧並沒有閒着，經過約2年的時間，尋找海拔800公尺以上適合的茶農，進行合作。
湖口鄉農會2010年元旦正式推出市面上新品種茶-冰山美人茶，商標正申請審查中。不同於東方美人茶、不同於高山茶、包種茶等的新茶。
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8.
鹿谷鄉的凍頂烏龍茶回甘香醇，深厚的茶文化更是地方的一大特色，每年都吸引來自台灣國內與國際遊客上山聞香，也讓茶文化城為一項重要的觀光資源。
2010年5月29日是鹿谷地區一年一度春茶展售盛事，包括鹿谷鄉農會、鹿谷鄉凍頂茶葉生產合作社都分別舉辦春茶展售會及頒獎典禮。
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3.
南投信義鄉玉山觀光茶園位於信義鄉同富村草坪頭地區，是一座廣達四十八公頃的茶區，海拔在1200－1800公尺，是「軟枝烏龍茶」生長最佳環境。
茶園在新中橫公路往阿里山途中，因地理環境優越、經年雲霧遼繞、氣候四季如春，因生長在玉山山麓，因此取名為玉山烏龍茶。
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4.
魚池的阿薩姆紅茶已有相當的歷史，魚池鄉紅茶栽種以大葉種紅茶為主，此品種是日據時代由一位名叫新井耕吉郎先生〈紅茶之父〉他從印度阿薩姆省引進。
目前魚池所栽種的紅茶有阿薩姆，多年來在茶業改良場魚池分場的努力下，台茶十八號品質更佳，色、香、味都屬上乘，堪稱世界頂級紅茶。
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5.
嘉義梅山鄉是台灣最早開發的高山茶區，一九七五年至「鹿谷凍頂」學習種茶、製茶，回到「梅山龍眼林」種下台灣高山茶的重要歷史時刻。
梅山鄉茶樹品種百分之七十是青心烏龍、百分之三十是金萱茶，種植海拔八百到一千三百公尺，面積一千兩百公頃，年產量為二十四萬公斤。
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6.
林老闆種茶長達將近二十餘年，可說是瑞里地區第一批的茶農，他在茶葉裡投注了生命，和茶葉融為一體，希望種出茶葉豐富的生命力！
林老闆還說，為了要打破老人茶給於國人的刻板印象，並積極的開拓年經人市場，因此在製茶的過程中，不斷的研究年輕人對於茶品的喜好。
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7.
從種茶、採茶、到製茶都是「好茶」不可或缺的重要因素，每個環節細目都是經驗累積，茶園管理與製茶過程，當中則蘊含著深厚的技術與經驗功夫在裡頭。
大阿里山瑞里茶區光探尋製茶就有著繁複的過程，雖是人工採茶，茶菁品質較好，但天氣也很重要，雨天、吹南風的日子都不適合。
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8.
嘉義梅山鄉自一九七五年在龍眼林開始種茶後，這二十幾年間面積不斷在擴大中，茶園大多是在山坡地，主要種植以清心烏龍茶與金萱茶為主。
梅山鄉瑞里地區的茶收一年四季都有，種植海拔在一千一百公尺，以春茶跟冬茶品質、價格最好，有時在冬茶採完時，還能在採收一次珍貴的冬片茶。
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自有茶以來就與茶食分不開，因此茶主人再泡茶時，通常都會準備一些精緻的茶點來搭配茶飲，所以泡上一壺茶，再搭配可口的茶食，可是生活至高的享受。
追溯一下茶食的歷史，據說始於魏晉南北朝，當時都是以豪華的茶宴來款待客人，一直到了東晉，吳興太守陸納和桓溫，大力提倡簡約樸實為原則的茶食。
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4.
論到泡茶，到底該怎麼開始呢？是要先選擇茶葉？還是該先挑選茶具？怎麼做才能泡出一壺好茶呢？泡茶首要把心放對位置，為對方考量的心比技術更重要。
泡茶有兩種狀況，一種是個人品茗，一種是有一個人以上的喝茶對象。個人品茗會依照自己的喜好做抉擇，另一則須依客人的喜好而選擇。
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5.
對於剛學習茶道，還在入門階段的人而言，如何挑選第一組茶具是一件頗感困擾的事，究竟要怎麼從眾多茶具中找到合適的那組茶具呢？
首先要瞭解你喜歡喝什麼類型的茶？再依照這款茶的特性做為挑選茶具的依據，會比較容易上手。第二個步驟是考量其「通用性」，第三個因素則考量金額。
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6.
雅致的茶具在眼前一列展開，要如何使用這些茶具泡出一壺好茶呢？每個茶具都有不同的名字與功用，透由茶道老師張文慧一一介紹與您。
圖一中的茶具由左到右，依序為「杯托」杯墊。「茶倉」或「茶罐」，暫時用以儲存茶葉，「茶則」用以置茶，茶海用以集中茶湯較均勻也方便奉茶。
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7.
茶道是中國傳統文化的傳承，透過茶道老師張文慧娓娓道來二十多年來與茶共處的生活禪，讓我們一窺茶道生活面的精神。
「茶道」不是一種古板的貴族式教條，離開茶桌，茶道延伸進入日常生活，從內在氣質的涵養修行，展現於外與人的和諧互動，在在讓人如沐春風。
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8.
茶在中國的歷史記載，自神農嚐百草開始就廣為中國人知曉，佛教東傳後，修行的僧人發現茶可提神，對於修行有很大的幫助，因此僧人將茶與修行結合。
茶的精神深入中國人的生活中。幾千年來中國不但積累了大量茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化，這就是中國特有的茶文化。
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2.
「映月」與貓空知名的「邀月」是姐妹店，邀月已有十八年的歷史，就像大姐姐般成熟婉約；映月則成立一年多，就像小妹妹般的初展甜美。
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3.
座落於台東縣鹿野鄉的高台茶園，在地已有三十餘年的歷史，店內所有的產品的食材原料都是取自台東本地，包括茶葉、農特產和伴手禮等，產品的種類豐富
多樣，其對於口味與品質更是要求，不僅深受遊客喜愛，連在地人也都常常訂購店內品項做為禮品送人，是相當受歡迎的伴手禮店家。
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台東縣鹿野鄉永安村高台路39號
2010/07/16
4.
位在台南市文南路的隨緣茶館，以江南風的小橋、流水、亭臺獨樹一格。用完茶飲、火鍋、簡餐後，再泡壺茶、下棋或餵魚，聚會聊天不受限。
隨緣是處值得玩味的茶館，免費無線上網，適合業務股票族。館內採最新科技，提升空氣清新。半開放獨立包廂，舒適典雅生活品味，俯拾即是。
06-2650111
台南市南區文南路339號（鄰近台南安平區）
2010/05/06
5.
佳芳茶園以自然農法栽培的台灣原生種茶，通過有機認證管理，強調不發酵、不加工，喝起來帶有淡淡的海苔香氣，口味健康、口感獨特，冷泡風味更佳！
佳芳茶園的茶區位於初鹿，天然純淨的環境及加上自家優良管理，堅持不灑藥、維持生態平衡，並通過慈心有機認證，編號ＴＲＡ００３０，安全有保證。
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2010/02/11
6.
魚池所栽種的紅茶有阿薩姆、台茶七號、台茶八號、台茶十八號及台灣山茶，風味獨特，堪稱世界頂級紅茶。鹿篙
紅茶主人本身是三代茶農，有豐富的種茶與製茶經驗，嚴格茶園管理更讓茶業品質提升。此外，由於是茶農自銷，價格上也相對公道。
049-2895689、0922-895107
南投縣魚池鄉新城村香茶巷27號
2010/02/10
7.
新竹縣關西鎮高平茶葉成立至今已超過80年，不斷投入研發，奠定深厚的製茶基礎，甚受業界的肯定。獨創以號碼作為茶葉的識別標識方法。
為了方便茶葉的保管，德安炭焙茶特別研發出新鮮夾一系列的產品，讓封口的動作變的快速又有效。目前已有三款不同的形式，都為專利產品。
03-5872127
新竹縣關西鎮北斗里11鄰光復路140號
2010/02/04
8.
Teanacent Tea Garden in Tainan primarily sources tea leaves from Nant
ou. It places emphasis on the quality, selection and presentation of
06-3584412、0933-341935
台南市北區賢北街221號
2010/02/03
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